Cette machine à frire les rondelles d'oignon est entièrement fabriquée en acier inoxydable. La courroie à mailles peut régler la vitesse à volonté en fonction des besoins du client. Avec les avantages d'une efficacité thermique élevée et d'une économie d'énergie, c'est l'une des meilleures machines à frire les oignons. En outre, la machine à oignons frits est souvent utilisée avec une ligne de friture d'oignons.
- Mode de chauffage : chauffage au charbon, chauffage électrique, chauffage au gaz naturel
- Structure de la bande à mailles : La structure de la bande en maille est double ou simple.
- Matériau de la machine : acier inoxydable
- Rendement de traitement : 200kg/h-1000kg/h
Principe de fonctionnement De Machine à fabriquer des oignons frits
L'huile conductrice de chaleur est chauffée par un dispositif de chauffage externe, et l'huile conductrice de chaleur et l'huile comestible complètent le travail de chauffage de l'huile comestible dans le circulateur de chauffage. L'huile comestible entre dans la machine à oignons frits par la pompe à huile, puis entre dans le circulateur de chauffage par la pompe à huile pour le chauffage par circulation. Après avoir atteint la température définie, l'huile de transfert de chaleur n'entre plus dans l'anneau de chauffage, et l'huile entre à nouveau dans l'échangeur pour être chauffée lorsque la température de l'huile est inférieure à la température définie.
Caractéristiques générales de la machine à frire les rondelles d'oignon
- Le corps du réservoir de friture est fait d'une plaque SUS304 de 5 mm d'épaisseur, et la plaque entière est pliée de haut en bas dans la direction horizontale. Il n'y a pas de soudures verticales au fond de la cuve pour éviter les déformations ou les fuites au fond causées par une température excessive de l'huile.
- Il peut maintenir l'ensemble du corps sans déformation pendant une longue période à une température élevée de 200ºC, et le fond est plat. Le système de raclage des scories du fond fonctionne sans omission et sans angle mort.
- Il permet d'éviter efficacement le collage de divers ingrédients dans la machine à frire les rondelles d'oignon. Toutes les parties inférieures du support de la bande transporteuse sont fabriquées dans le même matériau. Il n'y a pas de phénomène d'usure de la bande à mailles.
- Les scories de raclage situées au fond sont évacuées par le système d'évacuation des scories à transport latéral afin d'éviter tout risque d'incendie dans la friteuse dû à l'utilisation du réservoir d'huile inférieur pour recevoir les scories.
Avantages de la Machine à fabriquer des oignons frits
- Le taux de renouvellement de l'huile de friture est rapide, ce qui permet d'améliorer la qualité de l'huile de friture.
- Les bandes à mailles supérieures et inférieures et le cadran d'agitation peuvent être soulevés en même temps que la hotte, ce qui est plus pratique pour le nettoyage ;
- La vitesse du moteur est contrôlée par le convertisseur de fréquence, la durée est réglable et la température est contrôlable.
- Support de la personnalisation (différentes méthodes de chauffage en fonction des différentes capacités de traitement).
- Large éventail d'applications : divers aliments soufflés, produits à base de viande, fruits de mer, pâtisseries, etc.
Si vous souhaitez démarrer une entreprise de production d'oignons frits ou obtenir un devis concernant cette machine de production d'oignons frits, vous pouvez nous laisser un message. Nous vous fournirons la machine appropriée et la solution la plus adaptée pour la friture d'oignons en fonction des besoins du client.
Paramètres techniques
Modèle | Largeur de la bande (mm) |
puissance de la pompe à huile (kw) |
puissance de levage (kw) |
puissance de chauffage | Dimension (mm) |
GGLZG3500A | 800 | 1.5 | 0.55 | 20Wkcal | 3700*1900*2400 |
GGLZG5000A | 800 | 1.5 | 0.55*2 | 30Wkcal | 5200*1900*2400 |
GGLZG6500A | 800 | 1.5 | 0.75*2 | 20Wkcal*2 | 6700*1900*2400 |
GGLZG8000A | 800 | 2.2 | 0.75*2 | 30Wkcal*2 | 8200*1900*2400 |
GGLZE3500A | 800 | 1.5 | 0.55 | 90KW | 3700*1600*2200 |
GGLZE5000A | 800 | 1.5 | 0.55*2 | 120kw | 5200*1600*2200 |
GGLZE6500A | 800 | 1.5 | 0.75*2 | 190kw | 6700*1600*2200 |
GGLZE8000A | 800 | 2.2 | 0.75*2 | 255kw | 8200*1600*2200 |
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